〜粉末茶ソフトクリーム〜  2003.4.12
 色とりどりの花が咲き、木々の緑が日に日に鮮やかになって参りました。
 爽風もおかげさまで3年目の新茶の季節を迎えることができ、1年遅れでスタートした便風も今日まで続けることが出来ました。本当に有難うございます。

 さて、当店では今月より「煎茶セット」に加えて、「粉末茶ソフトクリーム」の販売をはじめました。当店で販売している「みどりの高原(緑茶を粉末状にしたもの)」をふんだんに使用した香り高いソフトクリームです。行楽にお出かけの際に、くつろぎのひと時に如何でしょうか。お持ち帰りもしていただけます。新茶と共に、新緑の恵みを感じていただけましたら幸いです。

 さて、いつもは何の気なしにソフトクリームを食べていましたが、いざ作ってみるとなるとなかなか難しいものです。ぐるぐると巻いていけばいいのだろうと思って大きくコーンを持った手をスゥイングさせてみるとあっという間にぐじゃぐじゃとつぶれたものが出来あがります。皆様に美しいソフトクリームをお届けできるよう、店主夫妻と共に練習の毎日、その結果なんとなくふくよかになってまいりました…。

ふくちゃん記


便風とは
「びんぷう」と読みます。
意味は、「(1)追い風。順風。(2)便り。手紙。音信」を表します。
大辞林(国語辞典)